用料
鸭爪 | 1,5斤 |
肉骨茶 | 1袋(超市有卖) |
大蒜 | 1头 |
酱油 | |
盐 |
肉骨茶鸭爪的做法
将鸭爪洗净,指甲剁掉。
冷水下锅,煮5分钟。倒掉水。
重新做水,开后下鸭爪,肉骨茶,大蒜。改小火炖煮1小时。
加入酱油,盐将汤收干。
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