失败多次后的马蹄糕🤣
用料
马蹄粉 | 250克 |
椰浆 | 400ml |
糖 | 150克 |
水 | 500ml |
马蹄椰汁糕的做法
马蹄肉切丝
红酱:400ml水加150克片糖煮开至糖融化,放凉后加入140克马蹄粉搅拌均匀,过筛两次。
白酱:一支椰浆加100ml放剩余的110克马蹄粉搅拌均匀,过筛两次。
水开大火上整,先放红酱和马蹄丝,整2分钟,再放白酱。重复几次,就OK了。不想写,反正大概也是这么做,哈哈哈😀整熟取出来放凉后再切成自己喜欢的形状😬
放冰箱冷冻一下更好吃哦😛
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