用料
白萝卜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 一根 |
米醋 | 200ml |
盐 | |
糖 | 四勺 |
干辣椒 | 五个 |
蒜 | 五瓣 |
八角 | 两个 |
简易泡萝卜的做法
萝卜胡萝卜切片,黄瓜切小段,放盐腌制一小时
冷水200ml下蒜瓣八角干辣椒,微沸后五勺白糖一点点盐,半瓶米醋,煮开关火放凉
装罐,冰箱冷藏一夜就可以吃啦,酸甜可口可以当零食吃
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