用料
基围虾 | |
玉米粒 | |
小料 | 葱姜 |
调料 | 盐糖味精,黄酒,芝士粉,黄油,面包糠,味椒盐 |
黄金玉米虾的做法
基围虾去虾线,配葱姜黄酒,盐糖味精腌渍,淀粉上浆
葱姜切粒
用面包糠压实
下锅炸金黄色
玉米粒放少许盐,淀粉拌匀
下锅炸酥
锅入黄油,下芝士粉,味椒盐,原料拌匀即可
小贴士
酥香可口
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