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from《品味四讲》 蒋勋著
用料
| 苦瓜 | |
| 醋，冰糖 | |
| 嫩姜 | |
| 话梅 |
蒋勋的腌渍苦瓜 解腻佳品的做法
参见封面（我好懒:-P
蒋勋的腌渍苦瓜 解腻佳品食谱大全及做法，烹饪好吃的蒋勋的腌渍苦瓜 解腻佳品方法
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