夏天打开冰箱吃一大碗凉爽的冰菠萝简直不能更幸福
用料
菠萝 | 一个(约800g) |
冰糖 | 70g(可以根据自己的喜好增减) |
凉白开(矿泉水) | 800ml |
冰菠萝的做法
把菠萝切小,切成三角形状。不要切太小不然随便一煮就会变得很软,也不要切太大否则不容易入味
加入800ml凉白开或矿泉水,开中火煮
约10分钟后放入冰糖,继续煮约5分钟。直至菠萝被煮的如图,开始微微有透明状,关火,晾凉。
晾凉后放入冰箱,随时想吃可以给自己盛一大碗吹着空调边看电视边吃。
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