这个懒人版,真的是超懒了,只用到一个碗,料理机,蒸锅,准备时间也就5分钟左右,味道做出来也相当不错,推荐大家都试试。当然胡萝卜如果不爱吃也可以换成别的,比如山药,苹果,香蕉等等。牛奶也可以换成酸奶。
用料
胡萝卜 | 30克 |
奶粉 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 30克 |
懒人版辅食之胡萝卜蒸糕的做法
胡萝卜先称重后,蒸熟。懒得刷碗啦,直接鸡蛋整个丢料理机。
15g奶粉边称重边丢料理机。省的刷一个碗。
面粉30g同样,边称重边丢料理机。省了刷第二个碗。
胡萝卜称重后,要蒸熟再切碎丢料理机。懒得切碎用手撕也可以。这一步忘记先拍照了。省下第三个碗。
所有材料进料理机,打碎,打得尽量细腻。
打好,放进蒸碗。
盖上盖子。上锅蒸15分钟。
蒸熟,装盘。
切面是这样,弹性也不错。胡萝卜和奶粉的香味,味道很不错,大人小孩都爱吃,隔壁邻居馋哭了。