用料
黄油 | 20克 |
奶油 | 50-100克 |
片 | |
面粉 | 20克 |
口蘑 | 10个 |
盐 | 2克 |
黑胡椒 | 1勺 |
肉馅 | 20克 |
奶油蘑菇汤的做法
黄油加热,下蘑菇翻炒,肉馅也下入翻炒变色
准备好黄油
黄油融化,加入面粉,快速炒匀,一定要快。容易糊
加入冷水,搅拌到无颗粒,大火烧开
加入蘑菇肉馅,开锅后再加入奶油,再开锅,加入盐,黑胡椒粉就可以出锅啦
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