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除了不粘锅，很多人用锅是不是都有一个头疼的事，就是会粘菜，导致最后炒出来的菜特别难看，今天二叔教大家一个小技巧
用料
| 油 | 做菜的量 |
二叔独家不粘锅小技巧的做法
把锅洗干净，一定要干净
![二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第2张]( "二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第2张")
然后把锅烧干，到略微起烟
![二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第3张]( "二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第3张")
先倒入少量的油，能让锅整个都粘上油就可以了
![二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第4张]( "二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第4张")
如图转动，让锅里每个地方都粘上油
![二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第5张]( "二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤图 第5张")
滚完锅后的，多余的热油倒出，再烧至锅略微冒烟，就可以加入凉油开始炒菜了，保证不沾
小贴士
1.滚锅后的热油一定要倒出来，再加入凉油炒菜
二叔独家不粘锅小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的二叔独家不粘锅小技巧方法
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