用料
面粉 | 400克 |
酵母 | 4克 |
泡打粉 | 4克 |
玉米粉 | 40 |
牛奶 | 200 |
糖80 | |
红豆 | 眼睛用 |
蜜枣 | 内馅 |
食用色素 | 一点点 |
进击的刺猬的做法
面粉玉米粉混合
加入糖酵母泡打粉,加入牛奶,揉成团
所有步奏完成盖上保鲜膜静止1小时,排气,包好放入冰箱第二天早上,包馅,剪型
小贴士
包好红枣后,面团揉成椭圆形,镶如眼睛,拿剪刀45°角,顺方向随意剪。
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