用料
羊肉 | 596克 |
洋葱/大葱 | 1个 |
展艺孜然腌料:水:肉 | 6:8:100 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 少许 |
空气炸锅旋转烤羊肉串的做法
鸡蛋和淀粉拌匀,和肉拌匀,切入大葱,根据比例将腌料和水放入抓匀,腌制2小时以上。
根据两肥一瘦的原则串好肉串,再刷一下酱。
放入空气炸锅,200度15分钟。
烤好了,撒些辣椒面提香!
棒棒哒
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