羊肉碎肉系列笔记（七）
用料
| 碎羊肉 | 400克 |
| 盐 | 4～5克 |
| 糖 | 3～5克 |
| 小葱 | 2根 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 姜片 | 10克 |
| 洋葱丝 | 40克 |
| 孜然粉 | 15克 |
| 黑胡椒粉 | 1克 |
| 辣椒粉 | 1克 |
| 啤酒 | 20克 |
| 耗油 | 8克 |
| 👇食用油👇 | 8克 |
| *食用油最后再加* | |
| 白芝麻（撒表面用） | 适量 |
拿羊肉碎肉用空气炸锅做烤牙签羊肉串的做法
羊肉浸水中2小时以上（多次换水），泡去血水、除腥；
浸泡好的羊肉攥干水份，加入所有调味食材（芝麻除外）；
抓拌均匀，最后加入食用油锁住羊肉水份，密封存放冰箱一晚；
腌制入味的羊肉用牙签串好👆
串好的羊肉平铺在炸锅烤蓝中，撒上白芝麻，用空气炸锅200℃烤18分钟
烤好啦😄
哈 牙签羊肉串，爽歪歪😁
当前位置：
荐贴秋膘～无油更健康空气炸锅版牙签羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的贴秋膘～无油更健康空气炸锅版牙签羊肉方法荐空气炸锅烤羊肉（羊腿/羊排）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅烤羊肉（羊腿/羊排）方法荐牙签羊肉串（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牙签羊肉串（烤箱版）方法荐空气炸锅印度奶酪烤羊肉串食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅印度奶酪烤羊肉串方法荐空气炸锅篇一：有肉味的烤羊肉串食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅篇一：有肉味的烤羊肉串方法荐空气炸锅（牙签肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅（牙签肉）方法荐空气炸锅烤羊排羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅烤羊排羊肉方法荐羊肉串（九阳空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉串（九阳空气炸锅）方法荐小小羊肉串（牙签羊肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的小小羊肉串（牙签羊肉）方法荐烤羊肉串（超简单空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤羊肉串（超简单空气炸锅版）方法荐空气炸锅没有牙签的牙签牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅没有牙签的牙签牛肉方法荐空气炸锅旋转烤羊肉串的详细做法，空气炸锅旋转烤羊肉串做法技巧荐懒人羊肉串-空气炸锅食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人羊肉串-空气炸锅方法荐牙签烤羊肉串（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牙签烤羊肉串（烤箱版）方法荐空气炸锅版羊肉串/粒食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版羊肉串/粒方法