用料
小鳝干 | 2条 |
姜 | 几片 |
豆豉 | 1勺 |
葱 | 2根 |
渔民自晒鳝仔鱼干
切段(最好可以切丝,那样没刺),因为比较干,所以需要提前一小时泡一下,如果时间紧急可以直接飞水!!
盘底铺些姜片
我加的是这种即食豆豉,普通豆豉也行的!!
摆放好,上锅隔水蒸10分钟!!
我这个鱼干基本上没啥咸味的,所以我加了点蒸鱼豉油,然后烧点热油淋上就OK了!!
成品!!
荐
《节庆菜》零失败宴客菜清蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《节庆菜》零失败宴客菜清蒸鱼方法荐
零失败的清蒸鱼做法烹饪大全 地道零失败的清蒸鱼如何做荐
超简单零失败清蒸金鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单零失败清蒸金鲳鱼方法荐
零失败~清蒸鲳鱼做法烹饪大全 地道零失败~清蒸鲳鱼如何做荐
上班族零失败的清蒸活鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的上班族零失败的清蒸活鱼方法荐
原汁原味的清蒸鱼(零失败哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味的清蒸鱼(零失败哦)方法荐
清蒸桂花鱼超简单零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂花鱼超简单零失败方法荐
鲜香清蒸鲈鱼•零失败宴客菜食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香清蒸鲈鱼•零失败宴客菜方法荐
「清蒸鲈鱼」(厨房小白零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的「清蒸鲈鱼」(厨房小白零失败)方法荐
零失败的清蒸鲈鱼,鲜嫩美味食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的清蒸鲈鱼,鲜嫩美味方法荐
零失败的清蒸鲷鱼做法烹饪大全 地道零失败的清蒸鲷鱼如何做荐
零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)方法荐
清蒸鳝鱼如何做才美味,怎么做清蒸鳝鱼简单又好吃荐
零厨艺零失败/清蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺零失败/清蒸排骨方法荐
零失败的清蒸鲈鱼做法烹饪大全 地道零失败的清蒸鲈鱼如何做