用料
花椒 | 一把 |
大料 | 2个 |
买的现成的荞麦面 | 1份 |
酱油 | 5勺 |
醋 | 2勺 |
盐 | 少许 |
豆芽 | 一大把 |
元氏饸烙面的做法
将花椒,大料,酱油加一碗水大火煮开三分钟
开水煮面,开锅后再煮15秒,放入凉水中,马上捞出
将豆芽烫熟,捞出
加入煮好的汤料,根据个人口味加醋,加豆芽,完成!
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