用料
西瓜皮 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
蒜瓣 | 一瓣 |
炒西瓜皮🍉的做法
图上这种皮薄的就不行,要找那种厚一些的,取西瓜肉和西瓜皮中间的!
如图所示!那种西瓜白软软的,轻轻一掐就出水的!
1.放少量油,然后倒入西瓜皮,加盐(少量)加生抽加蒜末,软硬看各人口味!
2.第二种可以加青辣椒炒,味道也不错!
小贴士
都说西瓜皮有消炎的作用!我也还没做过!一起动手做起来吧!
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