我们家乡的一种豆腐做法 非常简单 配粥很棒 油条也可以蘸着这个豆腐汤汁吃
用料
内脂豆腐 | 一盒 |
鱼露(凤球唛牌) | 一汤勺 |
猪油 | 一汤勺 |
味精 | 一小勺 |
小米辣(或福鼎黄椒) | 适量 |
葱末(可不放) | 少量 |
美味嫰豆腐花(内脂豆腐)的做法
在碗里放入 鱼露 猪油 味精 辣椒 葱(可不放)
锅里水烧开 用汤勺将内脂豆腐放入锅内,稍微大块些
入锅沸水煮一分钟左右即可,然后漏勺捞出至前面的调味好的碗里,轻轻搅拌即可!
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