用料
鸡 | 半只 |
食用盐 | 7克 |
广味源沙姜粉 | 约2调味勺 |
鸡洗净滤干水份,加盐腌制过夜。
将沙姜粉抹匀在腌好的鸡上,均匀抹上少许食用油,放入垫上油纸的炸篮里。
*沙姜粉份量适量调整,可以原只鸡烤,调味料x2即可。空气炸锅不须预热,200度烤30分钟左右,至上色金黄,皮脆脆的。
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