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有椰香味的绿豆糕做法烹饪大全 地道有椰香味的绿豆糕如何做

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有椰香味的绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

去皮绿豆 250克
玉米油 40克
椰子 40克
白砂糖 60克
麦芽糖 50克
牛奶 少许

有椰香味的绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆洗干净,浸泡6小时或过夜

  2. 为了去豆腥,用开水煮几分钟

  3. 把水滤干,用高压锅架上架子隔水压30分钟

  4. 用blender加一点牛奶打均匀

  5. 加玉米油和溶化的椰子油翻炒

  6. 加入白砂糖翻炒

  7. 加入麦芽糖翻炒

  8. 每分30g用月饼模子按压出绿豆糕。完成后冷藏