用料
南瓜 | 210克 |
糯米粉 | 90克 |
木薯淀粉 | 40克 |
高筋面粉 | 20克 |
细砂糖 | 20克 |
食用油 | 5克 |
南瓜蒸熟,取210克(蒸熟完取的时候称重的,不是蒸熟前称的)
把20克糖,90克糯米粉,40克木薯淀粉,20克高筋面粉,10克奶粉。混合加入南瓜
将所有的混合,(最后的有点稀,南瓜用量可以少一点,粉用量可以多一点)用裱花袋挤在烤盘上
烤箱,上下火200度烤25分钟,其间看上色情况,可酌情调整上火减少,下火增加
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