功效:活血化瘀、调理血气的女性草,可以抗氧化、增强免疫力、益心肺等功效的养生良方。
用料
益母草100g | |
瘦肉50g | |
姜1片 | |
枸杞5粒 | |
麻油 | |
淀粉 | |
盐 |
月子餐益母草瘦肉的做法
1.益母草洗净,将叶片和菜杆分摘,猪肉切小片,用盐、麻油、姜片、淀粉略腌一会。
2.锅内放入清水和枸杞,烧开后下益母草枝。
3.煮5分钟后将益母草枝捞出下叶片,待水再次沸腾时下肉片。
4.煮至肉片熟,调入适量的盐和麻油即可。
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