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不用搅面疙瘩的疙瘩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的不用搅面疙瘩的疙瘩汤方法

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不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图

如果是像我一样搅不好面疙瘩的朋友,可以试试这个方法,婆婆亲授,简单有效。
ps.配菜依然随意,一句话,有啥放啥。

用料  

面粉 适量
适量
西红柿 一只
玉米粒 适量
少许

不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法  

  1. 合影

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第2张
  2. 面糊。视频中的偏稀,做出来面疙瘩较软,想吃硬一点的面糊调稠一些。调好后静置半小时,面疙瘩会更滑。

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第3张
  3. 热油下葱。

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第4张
  4. 下西红柿,下之前调小火,不然会溅。

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒一小会儿加水,烧开。

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第6张
  6. 如视频所示倒入面糊。快速将面糊划散,来不及划散的大疙瘩用筷子夹断。

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第7张
  7. 加盐调味即可,想放鸡蛋的加入鸡蛋,想放生抽的放入生抽。

    不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法步骤图 第8张

小贴士

本来划散面糊那步拍了视频,结果传上来只能看到筷子部分,那就自行领会吧,总之就是用筷子搅碎就行了。

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