用料
百面粉 | 200g |
菠菜 | 200g |
花生米 | 100g |
番茄 | 1个 |
蒜苗 | 200g |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
十三香 | 适量 |
香油 | 适量 |
咸面疙瘩汤的做法
把花生提前泡一个小时备用
用勺子舀出面粉放到碗里,添加适量水,要稠点的黏糊,搅上2分周左右
把水烧滚,把菠菜,蒜苗,番茄洗好备用
水开后把花生放水里,把面搅到水里会看到面疙瘩,煮上两分粥
花生面汤煮的差不多了放番茄,蒜苗,菠菜煮上5分钟左右
放调料出锅
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