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逆天炸鸡排如何做才美味,怎么做逆天炸鸡排简单又好吃

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逆天炸鸡排的做法步骤图,逆天炸鸡排怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 一块
鸡蛋 一个
面包糠 50克
淀粉 两大勺
30克

逆天炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉洗净从中间劈开,然后用刀背拍散,大约排到原有情况的一倍大(注意:一定要小点力气 否则就成了肉泥)。然后一勺豆油,30克盐,一小勺包饺子用的面粉,一点点五香粉抓匀腌制一会儿。

    逆天炸鸡排的做法步骤图,逆天炸鸡排怎么做好吃 第2张
  2. 腌好后 先粘淀粉,再粘蛋液,最后粘面包糠,以这个顺序搞好后下油锅小火炸至金黄变色捞出即可。

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  3. 放边上凉一会儿。

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  4. 放凉以后切成条状,配烧烤辣酱最佳,配番茄酱或沙司也不错。看心情吧……

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