水煮界的扛把子——青瓜泉水兔食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮界的扛把子——青瓜泉水兔方法

兔兔辣么可爱 ～😍味道巴适得板～

用料  

水煮界的扛把子——青瓜泉水兔的做法  

1. 鲜兔半只洗净切块

2. 盐，花椒面，料酒，芝麻油拌匀加点醋，矿泉水100ml，拌匀码味半小时以上

3. 青瓜切块，汆2分钟，过凉水备用

4. 灵魂炒料：植物油，猪油，葱姜蒜，青椒，泡椒，香叶，八角，桂皮，香叶，豆豉，郫县豆瓣酱，冰糖，花椒，胡椒，十三香，榨菜，炒香后加生抽，矿泉水700ml，煮开熬5分钟

5. 将码好味的兔肉块下锅，沸腾后5分钟下青瓜，3分钟后收汁起锅～大菜上桌😍😍😍

小贴士

将码味后将多余的汁水弃去不用，并淘洗沥干 这样去腥味更增香