用料
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 半根 |
姜 | 少许姜片 |
五香粉 | 少许 |
红萝卜 | 一个小的 |
面粉 | 两大勺 |
盐 | 适量 |
肉馅儿 | 少许 |
米饭 | 适量 |
快手炸丸子的做法
肉馅儿,葱姜,五香粉,鸡蛋,萝卜,米饭,面粉
油不要太热容易糊
小贴士
肉馅不要太瘦,萝卜刮丝之后热水烫一下,切几刀,攥干,最后看稀稠程度放面粉
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