香辣豆瓣酱如何做才美味，怎么做香辣豆瓣酱简单又好吃

用料  

香辣豆瓣酱的做法  

1. 1.红椒切碎、豆豉切碎。

2. 2.红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟。
   
   
   
   

3. 3.锅中放油，加豆豉炒出香味。

4. 4.加豆瓣、姜蓉、红椒、甜面酱、冰糖，加清水，中火熬制。
   
   

5. 
   5.倒入适量辣椒粉，小火熬至浓稠。撒芝麻，待凉后撒花椒粉。