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用料
| 排骨 | |
| 海带 | |
| 山药 | |
| 姜片 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 八角 | |
| 料酒 |
海带山药炖排骨的做法
排骨洗净用滚水焯一下去血水 捞出控干水分备用
山药去皮切小块 海带洗净备用
锅中加水 姜片 葱段 八角（大料）１块
加入排骨 倒入料酒 盐 大火煮开后转小火 炖１小时
小贴士
海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带排骨汤就是排骨配以海带炖食，做汤
海带山药炖排骨做法烹饪大全 地道海带山药炖排骨如何做
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