薏米煲鸡如何做才美味，怎么做薏米煲鸡简单又好吃

此汤有降血糖功效，脾虚无湿者慎食。

用料  

薏米煲鸡的做法  

1. 1.将鸡肉砍成块，薏米洗净泡发，姜切片，葱切花。
   2.将鸡肉块下入沸水焯去血水。
   3.再将薏米加入鸡肉块中煮1小时，放入姜片煮沸，调入盐、胡椒粉、黄酒即可。