作为大延边的妹纸,怎么能不会做紫菜包饭,心血来潮想要把辣条包进去试试,味道竟然出奇的赞~
用料
紫菜 | |
米饭 | |
鸡蛋 | |
黄瓜 | |
火腿肠 | |
沙拉酱 | |
香油 | |
料酒 | |
盐 | |
糖 | |
白醋 | |
最重要的辣条君 | |
黄萝卜 |
辣条紫菜包饭✌️✌️的做法
第一步当然是焖饭,一般是一小碗饭对应一卷紫菜饭~
准备食材啦,鸡蛋打散放点料酒和盐打散,摊成鸡蛋饼,一般一个鸡蛋就可以切出四五条就够用的,但是我一般都喜欢多放鸡蛋,贪心的弄两个,摊好的鸡蛋切成条就可以啦~
黄瓜、香肠切条,黄萝卜就是袋装的专门做紫菜饭的那种
焖好的米饭放入糖、盐、白醋、香油、白芝麻搅拌均匀就OK啦
最后就是大团圆了,米饭扑倒紫菜上,准备的黄瓜香肠黄萝卜鸡蛋辣条全都扑上,最后在挤一些沙拉酱卷好就可以了~
小贴士
其实紫菜饭感觉就是喜欢吃什么就放什么,我还会放辣白菜,韩式辣酱,就是凭感觉看心情~
黄萝卜真的还蛮重要的,对比过加和不加,口感真的有差别
还有卷的时候一定要使点劲,要不然卷的不仅切的时候不好弄,造型不美观还影像我们晒图🙈🙈
紫菜饭就是很简单,主要是想推荐给大家加入辣条的紫菜饭,真的超赞超赞超赞~