9M手指食物：粿肉卷卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的9M手指食物：粿肉卷卷卷方法

#补钙补铁补维生素#上个礼拜收到推送的一篇关于潮汕美食——粿肉的文章。准备好食材后给宝宝做成了手指食物。温热的时候吃，香香软软的。

用料  

9M手指食物：粿肉卷卷卷的做法  

1. 准备食材、豆腐皮提前泡软；

2. 泡软的豆腐皮上蒸锅蒸，15分钟左右，蒸好后放一旁，待用；

3. 瘦肉、胡萝卜、香菇、西葫芦、剁成碎，待用；

4. 鸡蛋打散，待用；

5. 将瘦肉泥、胡萝卜碎、香菇碎、西葫芦碎加入到蛋液中，放入适量淀粉，混合均匀；

6. 平铺豆腐皮，取适量的肉馅，从左往右卷；

7. 卷好后，上锅蒸15—20分钟，蒸好后即可食用。

小贴士

1、干的豆腐皮容易破裂，过水泡软蒸熟后，包裹肉馅更具有延展性；
2、全部食材保证宝宝不过敏的情况下使用，如本食谱有过敏食材，可以去除掉、或者等量替换成其他食材；
3、我家宝宝9M+、食谱中没加调味料，本食谱同样适合大宝宝们，调味料自行添加；