原本想做可乐排骨,结果发现可乐没了,时间来不及,就突发奇想的把喝了一半的鲜橙多用上了,结果味道还真不赖
用料
排骨 | 500g |
鲜橙多 | 450ml |
西红柿 | 一个 |
土豆 | 一个 |
干辣椒 | |
花椒粉 | |
料酒 | |
葱姜蒜 | |
酱油 | |
盐 | |
菜籽油 |
鲜橙多排骨的做法
排骨切块放入开水中去血捞出,然后热锅油放入干辣椒姜蒜炒出香味,跟着放入排骨翻炒,等排骨出油后倒入鲜橙多,
大火煮半小时,然后在放入切块的土豆和西红柿片,适量盐,八角,然后盖上锅盖小火慢炖半小时大火收汁,放葱末装盘
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