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换个样式吃花螺
用料
| 花螺 | 1斤 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜米 | 3个 |
| 辣椒 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 葱姜料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
辣酒花螺的做法
先用清水多洗几次，让它把沙给吐干净
![辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第2张]( "辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第2张")
姜蒜小米辣剁碎备用（喜欢吃辣的可以多放点辣椒）
![辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第3张]( "辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第3张")
姜蒜爆香后放花螺爆炒，然后加蚝油炒香，喷酒，然后加水过面加辣椒一起煮。
![辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第4张]( "辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第4张")
收汁后可以出锅啦。
![辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第5张]( "辣酒花螺的做法步骤图，辣酒花螺怎么做好吃 第5张")
小贴士
用花雕酒会更香一点
辣酒花螺如何做才美味，怎么做辣酒花螺简单又好吃
厨趣阁
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