清爽鲜美~餐桌上的常菜……
用料
豆腐 | 一小块 |
西红柿 | 半个 |
鲜香菇 | 4个 |
水淀粉 | 适量 |
香油 | 几滴 |
香葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
番茄香菇豆腐羹的做法
准备材料:豆腐切小块,香菇切片,番茄切片
豆腐焯水沥干
焯好的豆腐和香菇番茄放入砂锅加水放适量盐烧开,再煮几分钟
淀粉用水调开
水淀粉倒入烧开的锅中,滴入几滴香油搅匀
烧开关火。撒少许白胡椒粉
出锅盛碗,撒香葱
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