黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。除此之外,黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。
懒人必备炖汤之一。
用料
黑枣 | 10粒 |
瘦肉 | 250g |
枸杞 | 1小把 |
黑枣炖瘦肉汤的做法
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