姐妹要吃烧烤,在家自制,卫生健康
用料
牛肉500 | 克 |
花椒10 | 粒 |
生抽2 | 勺 |
料酒2 | 勺 |
辣椒油1勺 | |
辣椒面2大勺 |
烧烤腌制牛肉的做法
讲牛肉按纹理切成薄片
花椒放不粘锅里炸香,量自己看着来
用保鲜袋装好,然后用擀面杖压成花椒粉,这样做出来的花椒很香
我用的这种辣椒面
把准备的东西都放一起拌匀,在放冰箱保鲜,吃的时候拿出来就可以啦
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