蚕豆季怎能错过的葱油炒蚕豆食谱大全及做法，烹饪好吃的蚕豆季怎能错过的葱油炒蚕豆方法

蚕豆性平、味甘，能够补中益气、健脾利湿、清毒解热的功效。不过也需要小心，蚕豆属于一种过敏因子相当丰富的豆类，吃多以后容易造成过敏现象的发生。

用料  

蚕豆季怎能错过的葱油炒蚕豆的做法  

1. 油，葱白加入主锅，5分钟/温度120/速度1，爆香

2. 加入蚕豆，葱绿，盐，水，7分钟/温度V/反转速度1

3. 倒出装盆就能开吃啦

小贴士

有时候就怕买到的蚕豆太老，可以适当加1～2分钟