湖南辣排骨如何做才美味，怎么做湖南辣排骨简单又好吃

小时候记忆最深的美食。麻辣排骨和盐炸牛肉，似乎现在除了自己做，就吃不到了，这几天嘴馋😋，和大家分享一下吧！🤩

用料  

湖南辣排骨的做法  

1. 洗净，泡去血水，姜、蒜、葱、料酒、生抽、糖、盐和生粉自己腌三小时。

2. 炸

3. 捞出，控油，另起锅，少量油爆香姜蒜末，放辣椒粉、花椒粉、孜然粉，料酒、糖、一点点海鲜酱油，入排骨，回锅炒香。

4. 可以适量加点水焖一焖哦！下小香葱！😘

小贴士

排骨切小点，多炸会。