用料
蚕豆 | 1盒 |
猪肉 | 一小块 |
葱姜 | 少许 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1 |
盐 | 6克 |
鸡精 | 1勺 |
蚕豆炒肉的做法
将蚕豆皮去掉
开水焯一下,大概10分钟
捞出备用
准备葱姜片
猪肉切丝
油热放姜
放入肉丝
放入葱片
放酱油,盐,耗油
放点水
炒至蚕豆变软
出锅,超级好吃。
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