用料
西葫芦 | 2个 |
盐 | 2勺 |
黑胡椒 | 2勺 |
鸡精 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 看着放 |
大葱 | 2根 |
西葫芦圆子的做法
西葫芦用模具擦丝 然后切两刀 把大葱切碎
和西葫芦放在一起 放盐 鸡精 生抽 胡椒粉 也可以不放胡椒粉 在放点水 手抓均匀 在放面粉
搅拌均匀 放鸡蛋然后手抓均匀 面不能硬 也不能太软 然后锅里放油 我放了半锅油 然后大火烧 油不要烧太很 然后手抓面 一边挤一边拿勺子挖 刚好一个园的放锅里 炸黄了 盛出来
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