佛手瓜爽口,且瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
用料
佛手瓜 | |
青椒 | |
姜蒜 | |
生抽 | |
盐 | |
花椒粉 | |
花椒 | |
植物油 | |
香油 | |
醋 | |
小青椒和小红椒 |
响油佛手瓜的做法
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