香柠牛至叶北非珍珠米（couscous库斯库斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的香柠牛至叶北非珍珠米（couscous库斯库斯）方法

北非珍珠米饭叫Israeli couscous或者Pearl couscous，是小麦做成的粗粒，粗麦粉。一般搭配鱼肉和鸡肉，或者直接配菜吃或者做成沙拉。这样的米饭，在中东非常常见，欧美也流行吃了好一阵子。口感弹弹糯糯，和薏仁米有点接近。这款香柠牛至库斯库斯健康好吃，酸酸甜甜很是开胃，快手方便，健身党不可错过！

用料  

香柠牛至叶北非珍珠米（couscous库斯库斯）的做法  

1. 水烧开，北非米倒入后煮7-10分钟至变软。离火后捞出用冷水冲凉，使口感变得更Q弹。

2. 黑橄榄一切四，牛至叶剁碎备用。

3. 把柠檬汁，蜂蜜，牛至叶碎，搅拌均匀，加入适量橄榄油，和黑胡椒粉。

4. 珍珠北非米混合准备好的调料，加入菲达奶酪。

5. 摆盘拍照验光开吃😊

小贴士

当然嫌麻烦的可以煮完后把所有配料倒入搅拌即可！