番茄鸡蛋汤真的是什么时候都觉得好喝
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 2根 |
盐 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
蒜 | 四瓣 |
番茄鸡蛋汤的做法
番茄顶部,花一个十字开口,水烧开下锅。等到番茄皮卷起来之后,捞起来,去皮
番茄切成小块,方便煮烂入味
准备好调料,蒜末、葱
两个鸡蛋,搅匀,放少许盐。
放一点油,放入蒜末,放入番茄,炒香入味,再放再两小碗水,胡椒、盐、一点白糖、一点香油
水烧开以后,均匀撒蛋液,然后放葱,水再一次滚起来之后,香喷喷的番茄鸡蛋汤就可以出锅啦~~~
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