用料
牛腩 | 1 lb |
西红柿 | 2个(去皮切块) |
土豆 | 3个 |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
桂皮,八角,花椒,盐,冰糖 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
(instant pot)番茄土豆炖牛腩的做法
准备材料
sauté,热锅,倒入油,葱,姜,蒜,辣椒,桂皮,八角爆香
放入牛腩翻炒
加入两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒
加入去皮切块的西红柿,土豆,适量盐,几块冰糖或者两勺白糖,翻炒,high pressure 30 minutes
出锅的时候可以撒葱花,也可以拌面吃
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