福建鱼卷的一卷两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的福建鱼卷的一卷两吃方法

福建崇武鱼卷，干煎和鱼卷汤都很鲜美

用料  

福建鱼卷的一卷两吃的做法  

1. 一、干煎鱼卷
   
   准备两条鱼卷，一条斜切，一条切段

2. 少许油，姜片爆香

3. 两面干煎

4. 起锅，加香菜叶和番茄酱，开吃😋
   
   二、鱼卷汤

5. 少许油，姜爆香

6. 虾皮洗净

7. 虾皮同姜片一起微炒，直至焦黄

8. 紫菜洗净

9. 锅内加入开水，倒入切段的鱼卷和紫菜，大火开后，转小火两分钟，虾皮紫菜汤变白即可，加入少数盐

10. 鲜香的紫菜虾皮鱼卷出锅

小贴士

虾皮翻炒煮出的白汤鲜美补钙