当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

梅菜干肉包(味道绝了👍)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅菜干肉包(味道绝了👍)方法

厨趣阁 人气:1.47W
梅菜干肉包(味道绝了👍)的做法步骤图

用料  

450克
酵母 5克
五花肉 500克
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 半勺
梅干菜 300克
葱姜沫 多点
干辣椒 2个
花椒粒 一点点粒
一丢丢

梅菜干肉包(味道绝了👍)的做法  

  1. 先把酵母粉温水化开、倒入面粉中、揉出光滑面团、盖上保鲜膜醒发成蜂窝状就可以了(我每次醒发面是把盆放到梯锅里、梯锅下面放温水、这样醒发面团时间会快点)

    梅菜干肉包(味道绝了👍)的做法步骤图 第2张
  2. 把提前泡好的梅菜洗干净、挤干水分、锅中烧油、放入肉煸炒、然后加入姜沫翻炒、在加入梅菜、干辣椒段、花椒粒、生抽、糖、蚝油、一丢丢盐、最后放葱末、起锅、菜放凉、就可以包了。上锅25分钟。

    梅菜干肉包(味道绝了👍)的做法步骤图 第3张
  3. 香气扑鼻、巨好吃

    梅菜干肉包(味道绝了👍)的做法步骤图 第4张

小贴士

肉选肥一点儿的!蒸出来不干
梅菜下锅不能炒久了、快速翻炒、快速起锅。

TAGS:肉包 梅菜

相关推荐

猜你喜欢

最近更新