特别喜欢吃甜食,这款健康美味的银耳汤满足了我的味蕾,而且是健康的甜。
用料
银耳 | 1/3朵 |
桂圆肉 | 40克 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 30克 |
冰糖 | 70克 |
银耳桂圆红枣枸杞汤的做法
准备食材
枸杞用冷水浸泡2小时以上,去黄蒂撕成小朵,冷水下锅,加入冰糖大火煮沸,转小火煮40分钟。
加入大枣,继续煮20分钟
加入桂圆肉煮20分钟
最后加入枸杞煮5分钟
完成
享用
小贴士
1、开锅后要小火,水少了要不断加水,为防止溢出和糊底,不要离开人。尤其是后半程,要时不时的搅拌,后半程我是开盖煮的,防止溢出。
2、一次吃不完可以放冰箱冷藏,需要时加点水煮沸即可食用。