用料
青椒。 1 | 个 |
土豆。 2 | 个 |
生抽。 2 | 勺 |
葱花。 若干 | 克 |
盐。 适量 | 克 |
蚝油。 2 | 勺 |
料酒。 2 | |
鸡精。半 | 勺 |
家常土豆片炒青椒的做法
土豆片用清水洗下淀粉,油锅下肉切好的肉片,放入葱花煸炒出香味,放入生抽
下入土豆,倒入蚝油,料酒翻炒均匀,加入少量的水
土豆变色下入青椒,但放入少许盐,鸡精就可以出锅
倒入盘子里就可以吃了
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