用料
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
肉丝 | 200克 |
糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1克 |
杏鲍菇 | 1个,可不放 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
酱油 | 半勺 |
玉米淀粉 | 5克 |
家常小炒之青椒土豆丝肉丝的做法
葱姜蒜、青椒、土豆、杏鲍菇切好备用
肉丝切好加少许酱油、淀粉抓匀
热锅热油,下肉丝翻炒约3分钟
下葱姜蒜爆香
下青椒、土豆丝翻炒
加入调味料
翻炒均匀,即可出锅啦
鲜香下饭,完全可以胜任午餐便当的MVP!(o^^o)
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