用料
蛤蜊肉 | 500克 |
清酒 | 适量 |
酱油 | 1大勺 |
葱花 | 适量 |
炒蛤蜊肉的做法
蒜两粒切片,辣椒少于切片,锅里放入食用油和蒜和辣椒,炒香
放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分钟
放入酱油,可以勾芡
关火,撒如葱花,搅拌均匀,出锅
小贴士
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