用料
鸡中翅 | 8个 |
蒜米碎 | 适量 |
姜 | 2片 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
糖 | 1茶匙 |
蒜香蚝油鸡中翅“简单易做”的做法
首先洗净鸡中翅,把料酒,少许盐,胡椒粉,姜片腌半到1小时
把腌好的鸡中翅,下锅煎至稍微金黄色,下锅蒜米碎翻煎
调味料:酱油,糖,蚝油下锅与鸡肉翻炒! 再倒入少许的水(大概覆盖鸡肉)闷煮一个5分钟就可以起锅!
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